제 1차 호텔외식조리대학 메뉴경진대회 및 창업경진대회 일정 변경안내

외식조리학부 외식조리전공에서는 학생들의 참여를 보다 확대시키기 위하여 2016년도 제 1차 호텔외식조리대학 메뉴경진대회 일정 및 내용을 아래와 같이 변경하여 시행하고자 하오니 많은 관심과 참여를 바랍니다.

*. 대회 구분

1. 기본메뉴 경진대회

 가. 대회주제 : 봄철 해산물과 봄 야채를 조화시킨 메뉴 (3코스)

 나. 참가대상 : 호텔외식조리대학 1,2학년 재학생, SICA 재학생

2. 고급메뉴 경진대회

 가. 대회주제 : 봄철 해산물과 봄 야채를 조화시킨 메뉴 (3코스)

 나. 참가대상 : 호텔외식조리대학 3,4학년 재학생, SICA 재학생

3. 외식창업경진대회

 가. 대회주제 : 창업 가능한 메뉴

 나. 참가대상 : 호텔외식조리대학 전체 재학생

*. 참가 신청

 가. 신청기간 : 2016. 4. 27 (수) 까지 신청가능

 나. 참가부문 : 기본메뉴 경진대회, 고급메뉴 경진대회, 외식창업경진대회 3개 부문으로 나누어 신청

*. 대회 일시 및 장소

 가. 대회일시 : 2016. 4. 29 (금) AM 09:30 ~ PM 15:00

 나. 대회장소 : 우송타워 13층, 솔파인레스토랑 파인홀